Диета от синдрома сухого глаза

Диета от синдрома сухого глаза thumbnail

Синдром сухого глаза — настоящий бич нашей «эпохи экранов». Это наиболее распространенное хроническое и, как правило, прогрессирующее заболевание, выражающееся в недостаточном увлажнении поверхности глаз. Особенно обостряется оно у молодых людей, слишком много времени проводящих за гаджетами, и у зрелых людей из-за возрастных изменений состояния глаз.

Как вылечить синдром сухого глаза с помощью диеты

Как такового лечения от него не существует – помогает закапывание глазных капель, схожих по составу с натуральными слезами. Но может помочь определенная диета, ведь глаза нуждаются в особых витаминах и минералах, чтобы защищать наше зрение и противостоять неблагоприятной окружающей среде.

Какие ключевые нутриенты нужны глазам, чтобы избавиться от синдрома сухого глаза?

Жирные кислоты Омега-3

Жирные кислоты Омега-3 помогают убрать воспаление внутренней поверхности верхних и нижних век. Также они способствуют лучшей работе слезных желез — помогают мейбомиевым железам производить жировую составляющую слезной жидкости. В слезной жидкости присутствуют три составляющие: жировая, водная и слизистая. Присутствие в слезной жидкости жиров необходимо для того, чтобы она обладала скользящими свойствами и не высыхала слишком быстро. Употребление в достаточном количестве жирных кислот Омега-3 поможет избежать ощущения «песка в глазах», этого неприятного царапающего ощущения при моргании.

Один из лучших источников жиров Омега-3 — свежая, замороженная или соленая рыба (но не консервы). Желательно употреблять рыбу по крайней мере два раза в неделю. Больше всего Омега-3 в:

  • Макрели
  • Семге
  • Лососе
  • Тунце
  • Сардинах
  • Сельди
  • Кильке
  • Печени и икре любых рыб.

Другими неплохими источниками жиров Омега-3 могут быть:

  • Семечки и орехи (особенно льняное семя)
  • Нерафинированные растительные масла
  • Соя
  • Зелень и другие овощи зеленого цвета

Допустимо также принимать добавки с жирными кислотами Омега-3. Например, в виде рыбьего жира.

Омега-3 помогают избавиться от синдрома сухого глаза

Лютеин и зеаксантин

Эти два антиоксиданта из группы каротиноидов созданы природой для того, чтобы уберечь глаза от многих хронических заболеваний, от катаракты до макулярной дистрофии. Среди всего прочего они способствуют регенерации клеток сетчатки глаз и служат фильтрами от вредоносного светового излучения.

Чтобы получить нужную дозу лютеина и зеаксантина, нужно есть больше:

  • Яиц (желтков)
  • Кукурузы
  • Овощей зеленого цвета (особенно шпината и прочей зелени, брокколи, сельдерея)

Витамин С

Витамин С, или аскорбиновая кислота, важен для хорошего состояния глазных сосудов. Он особенно необходим для предупреждения катаракты, но помогает и против других нарушений работы глаз, в том числе и при синдроме сухого глаза. Лучшие источники витамина С — свежие фрукты и овощи, особенно цитрусы, ягоды, киви, яблоки, сладкий перец, помидоры.

Женщинам необходимо не менее 75 мг витамина С ежедневно, что эквивалентно примерно 3-4 апельсинам или яблокам. Мужчинам требуется чуть больше — примерно 90 мг в день.

Витамин Е

Мощный антиоксидант, которым является этот витамин, защищает клетки глаза от повреждений. Он также улучшает работу иммунной системы. Получить норму витамина Е можно, если ввести в рацион:

  • Ростки пшеницы
  • Миндаль, арахис, фундук и другие орехи
  • Семена подсолнечника

Витамина Е много также в яйцах и в печени рыб, что служит дополнительным доводом за введение их в рацион.

Витамины С, Е в лечении синдрома сухого глаза

Цинк

Этот важный минерал помогает поступлению витамина А из печени в сетчатку, чтобы произвести пигмент меланин, необходимый для защиты глаз. При недостатке цинка в организме повышается уязвимость глаз перед инфекциями и такими расстройствами, как синдром сухого глаза. Поскольку наш организм не производит цинк самостоятельно, так важно его поступление с пищей.

Снабдить организм цинком помогут:

  • Говядина
  • Свинина
  • Кисломолочные продукты и молоко
  • Яйца
  • Лосось

Больше же всего цинка в устрицах и лобстерах. Но поскольку эти продукты достаточно трудно ввести в рацион на постоянной основе, то можно заменить их вышеназванными в достаточном количестве, либо же специальными БАДами, содержащими цинк, или обогащенными витаминами и минералами продуктами.

Вода

Водную составляющую слезной жидкости производят слезные железы. Для их надлежащей работы в организме должно находиться достаточно жидкости. Умеренное обезвоживание часто ухудшает симптомы сухого глаза, особенно в жаркую, сухую и/или ветренную погоду. Поэтому, если вы страдаете от синдрома сухого глаза, постарайтесь пить больше простой воды.

Наряду с добавлением в рацион полезных для глаз продуктов, есть и то, от чего следует отказаться, чтобы избавиться от синдрома сухого глаза. В первую очередь, это алкоголь, поскольку он негативно влияет на сосуды глаз и способствует обезвоживанию. Ну и, разумеется, следует уменьшить время, проводимое перед экранами гаджетов, поможет также не смотреть на экраны в полной темноте.

А вот от чашки кофе отказываться не нужно.

Кофеин помогает при синдроме сухого глаза

Как кофеин помогает при синдроме сухого глаза?

Тогда как некоторые люди, страдающие от синдрома сухого глаза, отказываются от кофе, мотивируя это тем, что кофе обладает мочегонными свойствами, что только увеличивает недостаток влаги в глазах, исследования демонстрируют совершенно обратный эффект. А именно, что кофеин помогает облегчить симптомы сухого глаза.

Читайте также:  Синдром рея что это такое у взрослых

У страдающих синдромом сухого глаза людей организм производит недостаточно слезной жидкости, либо она не имеет правильной консистенции, необходимой для увлажнения глаз. Поэтому с поверхности глаз плохо смываются пыль и грязь, что приводит к появлению раздражения и зуда. Как свидетельствуют исследования, кофеин в количестве 200-600 мг ежедневно увеличивает объем производимой слезной жидкости и ускоряет ее циркуляцию. Это подтверждает и статистика: у кофеманов синдром сухого глаза случается намного реже.

Так что же, надо пить больше кофе? Не спешите. Если вы не любите кофе и никогда его не пьете, то нет смысла и начинать, даже ради здоровья глаз. А вот если вы не мыслите утра без чашки кофе или привыкли подзаряжаться кофе во время работы, то у вас появилась еще одна причина не отказываться от этого удовольствия.

Что же касается потенциального обезвоживания вследствие мочегонного эффекта кофе, то, еще раз, никаких научных подтверждений его негативного влияния на синдром сухого глаза нет. Но если вы опасаетесь его, вы вполне можете восполнить недостаток влаги, выпив после кофе стакан воды.

Источник

Диета от синдрома сухого глаза

12 декабря 2014 г.

Развитие синдрома сухого глаза могут провоцировать в числе прочего неполноценное питание и строгие, особенно безжировые диеты. Неправильное питание, недостаток в пище витаминов, особенно А и В2, приводит к ухудшению состояния слизистых, ухудшает их трофику (питание).

Поэтому во избежание данного заболевания следует учитывать, что питание должно быть полноценным по всем составляющим. Однообразная пища снижает аппетит и плохо усваивается. Не злоупотребляйте соленьями и копченостями, мясом, колбасами, сливочным маслом. Лучший гарнир к мясным блюдам — салаты. Картофель и рис можно есть не только с овощами, но и со слабосоленой рыбой или кусочком копченого мяса.

При заболеваниях глаз употребляйте пищу, которая легко переваривается. Основой должна быть натуральная пища, не подвергающаяся тепловой обработке. Продукты растительного происхождения должны составлять не менее 60% суточного рациона.

Состояние глаз, острота зрения сильно зависят от работы кишечника. Нарушение его функций для многих стало уже привычным. Пища в зашлакованном организме переваривается и усваивается неправильно, ухудшается всасывание витаминов, прежде всего витаминов А и Е. Это ухудшает и общее состояние здоровья, и состояние глаз.

В питание для глаз входят продукты, содержащие определенные витамины и микроэлементы. Кроме этого стоит учитывать, что есть и продукты, вредные для глаз.

Для того чтобы глаза оставались здоровыми, им необходимы такие витамины:

Витамин А – предотвращает дегенеративные изменения в сетчатке глаз и улучшает остроту зрения.
Витамин С – улучшает тонус и микроциркуляцию в тканях глаз.
Витамин Е – предотвращает развитие близорукости и помутнения хрусталика.
Витамины группы В – улучшают работу зрительного нерва, участвуют в усвоении витаминов.
Витамин D и полиненасыщенные жирные кислоты класса омега предотвращают развитие дегенерации сетчатки.

Микроэлементы

Калий необходим для кислотно-щелочного равновесия в организме.
Кальций — входит в состав клеток и тканевой жидкости. Обладает противовоспалительным действием
Цинк — участвует в тканевом дыхании
Селен – хороший окислитель, способствует усвоению витаминов.

Питание для глаз также должно включать лютеин и зеаксатин – это антиоксиданты, которые нужны для полноценной деятельности органов зрения. Эти вещества есть в овощах зеленого и оранжево-желтого цвета (брокколи, кукуруза, шпинат и ин.).

Лучшие продукты для здоровья глаз

Морковь – улучшает остроту зрения, благодаря наличию большого количества каротина.

Черника – содержит витамин А и другие вещества, полезные для здоровья глаз.

Шпинат – благодаря наличию лютеина, предотвращает катаракту и другие заболевания глаз.

Кукуруза, брокколи – содержат большое количество антиоксидантов, полезны при катаракте.

Абрикос – богат калием и витамином А.

Шиповник, цитрусовые – обладают общеукрепляющим воздействием на органы зрения, содержат много витамина С.

Проросшие зерна пшеницы, орехи и семечки – богаты витаминами Е и В.

Сельдь (треска) – содержит большое количество витамина D и полиненасыщенных жирных кислот.

Лук, чеснок – имеют серу, благотворно влияющую на остроту зрения, препятствуют тромбообразованию.

Свекла – содержит витамин С и калий, обладает очищающим действием.

Страдающим болезнями глаз стоит раз в год курсом пить рыбий жир.

Продукты, вредные для глаз

Соль. Переизбыток соли вызывает задержку влаги в организме и как следствие, повышенное внутриглазное давление.

Мясо и яйца. Белки, конечно же, полезны для организма. Но неумеренное их употребление вызывает отложение холестерина на стенках сосудов. А поскольку сосуды, обеспечивающие кровоснабжение глаза очень тонкие, есть риск, что закупорка произойдет именно здесь.

Читайте также:  Впв синдром опасен или нет

Алкоголь. При чрезмерном употреблении, алкоголь проявляет свою скрытую двойственность. Вначале он расширяет сосуды, вызывая теплоту, расслабление. Но затем наступает вторая стадия – спазм, в результате которого страдают именно тонкие сосуды, в том числе сосуды глаз.

Вредные пищевые добавки, содержащиеся в полуфабрикатах, сладких газированных напитках, сухариках и конфетах.

В статье использованы материалы из открытых источников: neoglavnom.com, edaplus.info

Источник: health info

Источник

Диета от синдрома сухого глаза

Синдром сухого глаза, называемый также сухим кератитом, связан с недостаточным увлажнением поверхности глазного яблока слезной жидкостью. Чтобы вылечить синдром сухого глаза, народные средства комбинируют с коррекцией питания и медикаментозной терапией, назначенной врачом.

Симптомы синдрома сухого глаза включают жалобы на сухость глаз, которые варьируются от боли, чувства жжения, зуда, ощущения инородного тела до затуманенного зрения, светобоязни, утомления глаз и общего дискомфорта. Часто встречается и повышенное слезотечение, однако такие слезы не приносят облегчение. Симптомы и признаки синдрома сухого глаза усиливаются к концу дня, могут обостряться во время резкие перемен погоды, смены климатических условий, длительного просмотра телевизора или работы за экраном монитора.

Синдром сухого глаза: причины и провоцирующие факторы

Сухость глаз может быть как результатом системных заболеваний, так и чисто глазной патологии. Среди основных причин синдрома сухого глаза называют следующие:

  • повышенная нагрузка на глаза из-за работы на компьютере;
  • ношение контактных линз;
  • редкое моргание;
  • низкая влажность воздуха в помещении, например, при включенном центральном отоплении;
  • пыль или дым;
  • длительное применение некоторых лекарственных препаратов, например, диуретиков;
  • использование косметики;
  • пожилой возраст;
  • гормональные изменения в период менопаузы или при использовании гормональных контрацептивов;
  • системные аутоиммунные заболевания;
  • гиповитаминоз;
  • диета, бедная жирами;
  • глазные травмы;
  • ожоги роговицы;
  • воспалительные заболевания конъюнктивы и роговицы;
  • заболевания нервной системы, неврозы;
  • гормональные нарушения.

Даже установив причину патологической сухости глаз, к сожалению, не всегда можно избавиться от провоцирующего ее фактора. При заболевании назначают глазные капли, но такого лечения синдрома сухого глаза, обычно, бывает недостаточно. Капли уменьшают раздражение и значительно облегчают состояние, но не позволяют избавиться от причины.

Как лечить синдром сухого глаза народными средствами?

Коррекция питания поможет решить проблему. Улучшения состояния при синдроме сухого глаза можно попытаться добиться, изменив диету и питьевой режим.

Пейте больше жидкости — около 2 литров в день. Наиболее предпочтительна чистая вода. Откажитесь от кофе и крепкого чая, потому что они обладают мочегонным эффектом.

Два раза в неделю употребляйте блюда из жирной рыбы — сардины, скумбрию и другие. Можно принимать рыбий жир либо две чайные ложки льняного масла в день.

Целесообразно включить в меню свежую морковь, капусту, зеленый лук, петрушку, тыкву, финики, апельсины, мандарины, лимоны. Эти фрукты и овощи богаты каротином и аскорбиновой кислотой и, следовательно, положительно влияют на состояние глаз.

Помогут облегчить синдром сухого глаза народные средства на основе лекарственных растений.

  1. Смешать в равных частях траву очанки и зверобоя. Залить две чайные ложки смеси двумя стаканами горячей воды и дать настояться в течение одного часа. Процедить жидкость и отжать сырье. Пить настойку по трети стакана три раза в день за полчаса до еды. Остальную жидкость использовать в качестве компресса на веки – время аппликации около 4-5 минут.
  2. Залить сухие измельченные плоды шиповника горячей водой из расчета полтора стакана воды на столовую ложку плодов. Оставить настаиваться на 3-4 часа. Затем процедить через марлю и пить по полстакана три раза в день между приемами пищи.

Mir-Vitaminov.ru

Источник

Синдром сухого глаза, известный также как кератоконъюнктивит, — это заболевание, которое развивается при недостаточном количестве смазки, обеспечивающей увлажнение поверхности глазного яблока.

В результате деликатные ткани глаз воспаляются и появляются такие неприятные симптомы, как зуд, покраснение и повышенная чувствительность. 

Если соответствующие меры не будут приняты вовремя, этот недуг может значительно ухудшить состояние роговицы и конъюнктивы (прозрачной оболочки, покрывающей глаз снаружи).

Чаще всего синдром сухого глаза встречается у пожилых, однако от него не застрахованы и молодые люди. Особенно если они подвергаются воздействию загрязненной среды или у них была какая-то травма. Кроме того, существует связь этого состояния с диабетом и пассивным курением.

Но все не так плохо, ведь эти симптомы можно контролировать при помощи натуральных средств, которые способны обеспечить необходимое увлажнение, не вызывая при этом нежелательных эффектов и не раздражая глаза.

Читайте также:  Показатели крови на синдром дауна

И далее мы расскажем вам о том, как приготовить такие домашние средства и подарить себе и своим глазам столь желанное облегчение.

Запоминайте и записывайте!

Синдром сухого глаза: каковы его причины?

Точная причина данной патологии неизвестна, но в большинстве случаев синдром сухого глаза вызван гормональными изменениями в организме.

Еще это состояние может быть связано с:

  • Процессом старения организма, так как с возрастом количество глазной смазки уменьшается.
  • Снижением уровня эстрогенов.
  • Использованием контактных линз.
  • Операциями на глаза.
  • Длительным воздействием солнечного света.
  • Приемом лекарственных средств от простуды и гриппа.
  • Воздействием кондиционированного воздуха.
  • Воздействием сигаретного дыма.
  • Хроническими заболеваниями, такими как болезнь Паркинсона или диабет.

Читайте также: Тремор: не всегда его причиной является болезнь Паркинсона

Как проявляется синдром сухого глаза?

Симптомы синдрома сухого глаза варьируются у каждого пациента, почти всегда они зависят от факторов, которые его вызывают. Важно также отличать это состояние от аллергической реакции или глазной инфекции.

Среди наиболее распространенных проявлений синдрома сухого глаза следует отметить:

  • Ощущение наличия песка в глазах
  • Зуд и жжение в глазах
  • Повышенная чувствительность к свету
  • Затуманенное зрение
  • Головная боль

Натуральные средства для лечения синдрома сухого глаза

1. Компрессы с ромашкой

Компрессы с настоем ромашки — это отличное противовоспалительное натуральное средство, которое уменьшит покраснение и зуд, вызванные синдромом сухого глаза.

Ингредиенты:

  • 2 столовые ложки ромашки (20 г)
  • 1 стакан воды (250 мл)

Способ приготовления:

  • Положите ромашку в стакан кипящей воды и дайте настояться в течение 15 минут.

Способ применения:

  • Когда жидкость немного остынет, но все еще будет теплой, смочите в ней кусочки хлопковой ткани (или ватные диски) и положите на глаза.
  • Оставьте для воздействия на 10 минут и повторяйте процедуру 2 раза в день.

2. Компрессы с черным чаем

В черном чае содержится множество антиоксидантных (противовоспалительных) соединений, которые помогают защитить внешнюю оболочку глаз от воздействия внешних факторов, когда они не вырабатывают достаточное количество смазки.

Ингредиенты:

  • 1 стакан воды (250 мл)
  • 2 столовые ложки черного чая (20 г)

Способ приготовления:

  • Поставьте воду на огонь, когда она закипит, добавьте черный чай.
  • Дайте настояться в течение 20 минут, после чего процедите.

Способ применения:

  • Так же, как и в предыдущем случае, пока жидкость еще теплая, смочите в ней два кусочка хлопковой ткани (или ватные диски) и положите на глаза.
  • Оставьте на 10 минут и повторяйте процедуру ежедневно.
  • При желании можете поставить чай в холодильник и делать холодные компрессы. Они также будут эффективны и принесут облегчение.

3. Витаминные добавки

В дополнение к вышеперечисленным натуральным средствам необходимо соблюдать диету, которая включает соответствующие продукты питания.

Одной из причин развития синдрома сухого глаза может быть ослабленная иммунная система. Или же он может быть связан с таким заболеванием, как артрит.

Потребление продуктов, богатых жирными кислотами омега-3 поможет облегчить состояние. И вот почему:

  • Льняное масло и рыбий жир содержат жирные кислоты. Они помогают лечить дисфункцию мейбомиевых желез и способствуют быстрому слезному испарению.
  • Кроме того, эти жирные кислоты помогают снизить риск дегенерации желтого пятна и развития катаракты.
  • Питательная ценность льняного масла заключается как раз в содержании омега-3 (альфа-линоленовой кислоты).
  • Другие жирные кислоты, такие как EPA и DHA, отвечают за укрепление клеточных мембран.
  • Можете потреблять по одной столовой ложке (14 г) льняного масла в день. Или добавлять льняное семя в салаты, например.

Это интересно: Напиток из льняного семени для борьбы с целлюлитом и улучшения состояния кожи

4. Отдых

Вы всегда можете дополнить лечение, назначенное врачом домашними средствами. Вот несколько полезных советов:

  • Помните, что вашим глазам необходим отдых, особенно после длительного использования электронных устройств.
  • Также увеличьте потребление воды, чтобы избежать сухости глаз из-за обезвоживания организма.
  • Чаще моргайте.
  • Старайтесь спать не менее 7 часов в сутки.
  • Чаще смачивайте веки (делайте компрессы из ромашки или черного чая).

5. Огурец

Классическое натуральное средство для облегчения дискомфорта глаз — огуречные ломтики. Оно не теряет своей актуальности и сейчас.

Ингредиенты:

  • 4 огуречных ломтика (нарезать кружочками)

Способ приготовления:

  • Положите порезанный огурец в холодильник на 2 часа.

Способ применения:

  • Когда огуречные кружочки достаточно охладятся, положите их на глаза и оставьте для воздействия минимум на 10 минут.
  • Рекомендуем взять не 2, а 4 кружочка огурца, чтобы у вас была возможность заменить первые, когда те нагреются.

А вы тоже чувствуете, что глаза раздражены и им не хватает увлажнения? Если этот симптом стал повторяться часто, обратитесь к специалисту, чтобы избежать ненужных осложнений.

Источник