Можно ли париться при синдроме жильбера

Синдром Жильбера не является страшной болезнью. При наличии данного синдрома люди могу жить обычной жизнью, практически без всяких ограничений, но давайте узнаем о нем подробнее.

К сожалению, наш организм очень подвержен различным заболеваниям и наследственным в том числе. Одним из таких недугов является синдром Жильбера, который также можно встретить под названием простая семейная холемия или негемолитическая семейная желтуха.

Синдром Жильбера: что это такое простыми словами?

В интернете есть много информации о данном заболевании, однако, далеко не каждый человек в силу своих знаний может правильно понять ее и проанализировать.

Если говорить простыми словами, то синдром Жильбера – это такой недуг печени, при котором в крови больного человека накапливается и не выводится билирубин (желчный пигмент). Для сравнения стоит сразу объяснить, что у здорового человека этот пигмент перерабатывается печенью, после чего самостоятельно выводится естественным путем.
Причиной нарушения процесса захвата, обезвреживания и выведения билирубина, является мутация гена и как следствие дефект фермента уридиндифосфат-глюкуронилтрансферазы. Собственно этот фермент и отвечает за то, чтобы вышеуказанные процессы проходило четко и постоянно.
Из-за незнания многие люди боятся заразиться данным синдромом, однако, на самом деле ни о какой заразности речь идти не может. Недуг этот врожденный, может проявляться в разном возрасте, но передать его кому-то, например, при рукопожатии, воздушно-капельным путем и т. д., невозможно.

Разница

То же самое касается вопроса, синдром Жильбера, чем опасен? Несмотря на то, что из-за нехватки фермента в крови повышается уровень билирубина, сам по себе синдром практически не опасен. Во всяком случае, специалисты утверждают, что наличие этого недуга в организме при должном внимании больного никак не влияет на продолжительность его жизни.
Что касается лечения, то оно требуется не всегда, иногда, достаточно исключить факторы, которые способствуют повышению желчного пигмента. В тяжелых случаях врачи назначают медикаментозное лечение. Такое лечение помогает привести уровень билирубина в норму, при этом соответственно пропадают и все симптомы недуга.

Синдром Жильбера: симптомы и факторы, провоцирующие недуг

Стоит отметить, что данное заболевание может проявить себя совершенно в разном возрасте. При этом специалисты утверждают, что мужчины страдают синдромом Жильбера гораздо чаще, нежели женщины.

Наиболее распространенными симптомами этого синдрома являются следующие:

Усталость. Человек может очень быстро уставать, даже в том случае, если он особо ничего не делал.
Головокружение и тошнота.
Нарушение режима сна, которое чаще всего проявляется бессонницей.
Болезненные ощущения и дискомфорт в правом подреберье.
Желтизна на коже, а также пожелтение склер.
Также больного может беспокоить изжога, неприятный горький привкус во рту, реже рвота, метеоризм, потеря аппетита, проблемы со стулом.
Также нужно сказать, что иногда синдром Жильбера обостряется бессимптомно и может не беспокоить человека, либо беспокоить незначительно.

Желтизна

Как уже было сказано ранее, синдром Жильбера является врожденным. Он «сопровождает» человека всю его жизнь, однако, он может находиться в «спячке» или же обостряться.

Вот перечень тех факторов, которые способствуют обострению данного заболевания:

Тяжелые физические нагрузки. Сюда можно отнести как тяжелый физический труд, так и чрезмерную физическую активность
Прием спиртных напитков. Алкоголь в принципе ничего хорошего для нашего организма не делает, а при наличии такого синдрома он еще больше ухудшает работу печени, увеличивая на нее нагрузку
Неправильная пища. При синдроме Жильбера не нужно придерживаться строгой диеты, однако, жирное, жареное и все вредные продукты, что сильно нагружает ЖКТ, нужно исключить

Синдром Жильбера: диагностика

Диагностировать наличие синдрома Жильбера в организме человека достаточно просто, так как для этого существует ряд анализов и обследований.

В первую очередь, конечно же, врач собирает анамнез и анализирует жалобы пациента, а также проводит его осмотр: оценивает цвет кожи и склеры.
Далее пациенту назначают проведение общего анализа крови и биохимии крови. Об этих анализах более детально мы поговорим немного позже.
Также рекомендуется сдать общий анализ мочи. Показатели должны быть в приделах нормы.
Также при подозрении на это заболевание назначают УЗИ. При этом к проведению обследования стоит готовиться заранее. За 2-3 дня до проведения процедуры стоит отказаться от всех продуктов питания, которые могут вызвать чрезмерное газообразование, в случае необходимости нужно использовать медикаменты, которые устраняют метеоризм.
Также по рекомендации врача за сутки до процедуры нужно сделать очистительную клизму. С помощью УЗИ специалист сможет визуально осмотреть орган, оценить его размеры и увидеть, есть ли у него какие-то поражения.
Дуоденальное зондирование. При таком методе исследования на анализ берется биологическая жидкость, которая образовывается желудочным и панкреатическим соком, а также желчью. Такое исследование дает возможность объективно оценить состояние печени и увидеть те проблемы, которые имеются на данном этапе.
В некоторых случаях, для исключения наличия такого заболевания как цирроз проводят биопсию.
100% анализом, который точно подтверждает наличие синдрома Жильбера, является генетический анализ на данный недуг. При помощи этого анализа специалисты могут выявить мутированный ген, который собственно и оказывает влияние на процесс захвата, обезвреживания и выведения билирубина. Для проведения такого анализа у пациента берут его биологический материал – венозную кровь. Поэтому, чтобы выяснить наличие синдрома Жильбера — сдать анализ — это все, что требуется.

Анализ

Далее врач проводит расшифровку анализа:

(ТА)6/(ТА)6 – патологии нет.
(ТА)6/(ТА)7 – при таком результате анализа нельзя точно сказать, есть ли в организме данное заболевание. Рекомендовано пройти более развернутый анализ.
(ТА)7/(ТА)7 – можно говорить о том, что в организме есть этот синдром.

Также в качестве дополнительных методов установления такого диагноза очень часто проводят следующие лекарственные тесты:

Применение препаратов с никотиновой кислотой. Пациенту вводят определенное количество препарата и ждут 3 часа, после снова проводят анализ. Если уровень желчного пигмента значительно увеличился, врачи предполагают наличие недуга
Медикаменты с фенобарбиталом. Пациент принимает такие препараты на протяжении некоторого времени, после проводится анализ. Если количество желчного пигмента уменьшилось, предполагается наличие простой семейной холемии
Использование лекарств с рефампицином в составе. Такое средство вводится в организм предполагаемого больного, после чего кровь снова исследуется. Если уровень желчного пигмента повысился, значит, у человека есть простая семейная холемия
Также можно провести тест без использования каких-либо препаратов. Для этого человек должен сдать кровь на голодный желудок, а после голодать 2 суток и повторно сдать кровь. Врач сравнивает результаты 2-х анализов и делает вывод. Если после голодания уровень билирубина вырос в 2 раза, значит, у человека есть данное заболевание.

Сдать на голодный желудок

Анализ крови на билирубин, синдром Жильбера: подготовка, расшифровка

Одним из способов диагностики синдрома Жильбера является анализ крови на билирубин. Для начала давайте разберемся в том, как следует подготовиться к сдаче анализа, поскольку от этого зависит корректность его результатов.

Сдавать кровь необходимо утром на голодный желудок. Последний прием пищи должен быть за 12 час. до сдачи крови. Обратите внимание, что нельзя не только кушать, но и пить кофе, чай и все остальные напитки, кроме чистой воды.
За 3 дня до сдачи анализа нужно полностью ограничить себя в жареной, жирной и вредной еде, также в обязательном порядке нужно отказаться от алкоголя.
Помимо ограничений в пище, также есть ограничения в физической нагрузке. За несколько дней до сдачи материала откажитесь от тяжелых занятий спортом, исключите по возможности стрессовые ситуации и соблюдайте режим сна.
Также перед сдачей анализа за 2-3 дня прекращается прием всех медикаментов, особенно тех, которые могут влиять на концентрацию желчного пигмента в крови.

В случае несоблюдения вышеописанных рекомендаций анализ может быть некорректным.

Расшифровка показателей

При подозрении на наличие такого синдрома делается общий анализ крови и биохимия крови:

Если в общем анализе крови будет изменено референсное значение гемоглобина, незрелых эритроцитов в большую сторону, а также будет повышенное содержание билирубина, врач сделает вывод, что в организме есть проблемы с таким органом, как печень. Однако общий анализ крови не может с точностью определить, какие именно проблемы возникли с этим органом. Поэтому после общего анализа крови проводятся и другие обследования, анализы.
Биохимия крови. Этот анализ также не является основным в установлении диагноза синдром Жильбера, но является обязательным для выполнения.

В данном анализе на наличие этого синдрома указывают такие показатели:

Повышенный билирубин.
Повышенный уровень щелочной фосфатазы.
Повышенная концентрация АЛТ, АСТ.

Что касается нормального уровня общего билирубина в крови, то он составляет 3,4-17,1 мкмоль/л, из него непрямого, который собственно и повышается при рассматриваемом недуге – до 13,7 мкмоль/л. Если показатель непрямого билирубина при наличии синдрома Жильбера составляет до 60 мкмоль/л, и у больного нет жалоб, лечение, как правило, не назначают.
То есть можно говорить, что при синдроме Жильбера в норме уровень билирубина может составлять до 60 мкмоль/л, оптимальным же при этом принято считать значение 21-24 мкмоль/л. Однако при оценке этого показателя также очень важно учитывать состояние больного и наличие у него жалоб.

Синдром Жильбера: берут ли в армию, можно ли загорать, заниматься спортом, пить алкоголь?

При наличии синдрома Жильбера люди задаются рядом вопросов, которые касаются определенных ограничений. Стоит отметить, что в принципе наличие такого недуга не сильно влияет на жизнь пациента и не особо ухудшает ее качество.

Загорать как на солнце, так и в солярии нежелательно, поскольку ультрафиолетовые лучи негативно влияют на печень и ее функционирование. Если уж загорать вы все-таки решили, то делайте это правильно: во-первых, не находитесь на солнце слишком долго, во-вторых, будьте на пляже до обеда или вечером.
Что касается занятий спортом, тут все тоже неоднозначно. Серьезные занятия спортом, изнуряющие и т. д. людям с синдромом Жильбера запрещены, а вот легкая физическая активность им, как и всем людям, конечно же, показана. К слову на службу в армии наличие данного синдрома никак не повлияет, поскольку в перечне заболеваний, при которых служба запрещена, синдрома Жильбера нет.
На счет алкоголя ответ однозначный – употреблять его нельзя, в принципе, как и всем людям, даже здоровым. Спиртное дает огромную нагрузку на печень, поэтому его из своего рациона нужно исключить полностью.

Важно правильно питаться

Ну, а если говорить об общих клинических рекомендациях при наличии синдрома Жильбера, то они следующие:

Необходимо соблюдать нестрогую диету, рекомендовано отдать предпочтение диете «Стол №5».
Также стоит по возможности прекратить или хотя бы уменьшить прием гепатотоксических препаратов.
Не стоит нагружать организм чрезмерной физической активностью, вроде приседаний со штангой, становой тягой и т. д. Одно занятие не должно длиться дольше 45 мин.
Рекомендовано регулярно проходить осмотр у гепатолога и гастроэнтеролога. По необходимости нужно принимать назначенные препараты, строго запрещено игнорировать назначение врача.

Диета при синдроме Жильбера: примерное меню

Диета при данном синдроме необходима, но, к счастью, она не слишком строгая. При наличии такого заболевания можно употреблять в пищу:

Ржаной и пшеничный хлеб.
Легкие супы на овощном бульоне с добавлением круп, вегетарианский борщ, не на мясном, рыбном, грибном бульоне, молочные супы.
Нежирное мясо, например, кролик, телятина.
Нежирная рыба, например, минтай, хек.
Все молочные продукты с низким % жирности.
Омлет из яиц, яйца всмятку.
Все крупы.
Все овощи, за исключением шпината, щавеля, редиса, редьки, чеснока, грибов.
Фрукты и ягоды некислые.
Чай, соки из овощей, фруктов и ягод.

Обратите внимание, что кушать нужно дробно, то есть 4-5 раз в день небольшими порциями. Ни в коем случае нельзя переедать и голодать, очень важно соблюдать режим приема пищи – старайтесь все время кушать примерно в одно и то же время.

Для стола

Примерное меню на день может выглядеть так:

Завтрак: яйцо всмятку, бутерброд из пшеничного хлеба и нежирного сыра, чай травяной.
Перекус: ягоды, орехи в небольшом количестве.
Обед: овощной суп, гречневая каша с отварной куриной грудкой, свежие овощи.
Перекус: нежирный кефир.
Ужин: отварной картофель, запеченный хек, овощной салат, заправленный 1 ч. л. оливкового масла.

Соблюдая правильное питание, вы значительно снизите шанс того, что синдром Жильбера обострится.

Как понизить билирубин при синдроме Жильбера: рекомендации

Если показатель билирубина повышен не сильно, понизить его можно, исключив все факторы, которые способствуют его повышению:

Исключите все стрессовые ситуации и отдохните. Вам необходимо успокоиться и восстановить силы.
Прекратите на некоторое время занятия спортом, если до этого у вас были значительные физические нагрузки, полностью исключите их.
Приведите в порядок режим приема пищи, ни в коем случае не голодайте, кушайте 4-5 раз в день.
В случае необходимости восстановите водный баланс.
Обязательно спите не меньше 7-8 час. в сутки.

Прием препаратов

Если количество желчного пигмента значительно превышает норму, ко всему вышеперечисленному добавляется медикаментозное лечение:

Врач может назначить прием гепатопротекторов, в таком случае нужно будет принимать их курсом.
Также может быть назначен фенобарбитал.
Важно понимать, что назначать какие-либо препараты и их дозировку в таком случае может только ваш лечащий врач. Самолечение в этом случае только усугубит состояние вашего здоровья.

Какие препараты нужно и нельзя принимать при синдроме Жильбера: список с названиями и рекомендациями

Если говорит в общем, то нельзя принимать никакие препараты, кроме тех, которые вам назначит ваш врач для лечения недуга после проведения всех необходимых исследований и установления диагноза.

Но, если проанализировать практику врачей, то можно сказать, что чаще всего для лечения синдрома Жильбера они назначают следующие препараты:

«Фенобарбитал», «Ноксирон», «Валокардин», «Оротовая кислота».
Такие адсорбенты, как уголь, «Смекта» и «Дюфалак».
Препараты, которые имеют желчегонное действие, например, «Урсодезоксихолевая кислота».
Витаминные комплексы, «Витрум», «Центрум», «Аевит» и т. д.
Гепатопротекторные средства, например, «Гепабене», «Гептрал».
Также могут назначать такие препараты, как «Мезим», «Креон», «Маалокс».

Не все препараты можно использовать

Стоит отказаться от приема следующих препаратов:

«Циметидин», «Фурадонин».
Все психотропные средства.
Также стоит прекратить прием всех гепатотоксических лекарств и препаратов, которые могут вызвать тяжелый острый гепатит.

Еще раз обращаем ваше внимание, что эффективное и безопасное лечение может быть назначено только квалифицированным специалистом, поэтому не занимайтесь самодиагностикой и самолечением. Важно помнить, что главное при наличии синдрома Жильбера – это здоровый образ жизни и правильное питание, в таком случае недуг вас будет беспокоить гораздо реже, а возможно и вообще не будет.

Видео: Что такое синдром Жильбера?

Источник

Диета при синдроме Жильбера – одно из основных условий, которые нужно соблюдать, чтобы избежать развития наследственного заболевания. Никакие медикаментозные препараты не заменят коррекцию пищевого рациона, показавшую высокую эффективность в преодолении негативных симптомов генетической патологии. Несмотря на заявления некоторых представителей терапевтических школ об отсутствии необходимости строгих ограничений в ежедневном рационе, она все-таки имеется и является важным условием нормального состояния пациента.

Доброкачественная билирубинемия может развиваться по двум сценариям – проявляться сразу после появления новорожденного на свет или развиваться во взрослом возрасте. Неправильное питание может быть одной из причин активизации дефектного гена.

Повышенный билирубин в крови

Жильбер, известный французский гастроэнтеролог, ставший знаменитым, благодаря открытой им наследственной патологии, и не подозревал, какую славу принесет ему зафиксированная закономерность. Ведь это он обратил внимание на то, что у некоторых мужчин, достигающих 20-летнего возраста, начинает проявляться характерная симптоматика:

иктеричность кожного покрова, выраженная в разной степени, локализованная на склерах, носогубном треугольнике, стопах и ладонях, подмышках;
расстройства нервной системы и личностные изменения – агрессивность, раздражительность, склонность к повышенному уровню негативных эмоций, конфликтность и неуживчивость;
быстрая утомляемость и неспособность выполнения привычной работы, ранее казавшейся посильной, слабость и нарушения сна, синдром рассеянного внимания;
неожиданная для столь молодого возраста брадикардия и понижение артериального давления.

Проявление болезни, способной с одинаковой вероятностью передаваться по отцовской и материнской линии, в отличие от других известных науке билирубинемий, не несет непосредственной опасности для пациента. Она корректируется при исключении негативных провоцирующих факторов и употреблении пищи по диетическим принципам, разработанным специалистами. Диета при синдроме Жильбера – действенный способ сдержать проявления патологии, вызванной дефектным геном и повышением содержания пигмента в крови.

Превышение содержания билирубина: механизм развития и последствия

После того как эритроциты заканчивают свой непродолжительный (около 4 месяцев) жизненный цикл, наступает распад гемоглобина. При этой реакции образуется значительное количество билирубина, за нейтрализацию и выведение которого отвечает печень. При нарушении в печени привычной конъюгации и выведения в желчный секрет ЖП, несвязанный пигмент поступает снова в кровь и находится в ней в избыточном количестве. Сигналом организма о гипербилирубинемии становится желтуха, симптом, характерный для множества болезней и состояний и сопровождающийся головными болями, кожным зудом, быстрой утомляемостью и сонливостью.

Причинами появления билирубина в крови в избыточном количестве обычно выступают заболевания печени, поджелудочной, желчных протоков. Но есть и отдельная группа так называемых семейных наследственных синдромов, среди которых особенно опасны синдромы Криглера-Найяра и Дабина-Джонса. Описанный Жильбером синдром – самый распространенный среди патологий, передающихся по наследству.

Поскольку это заболевание не нарушает функциональность печени, при ней обычно дают благоприятный прогноз. Соблюдение необходимых предосторожностей позволяет избежать обострений, выражающихся повышением уровня билирубина в крови и его токсичного действия на организм. Следование диете при синдроме Жильбера дает возможность избежать других заболеваний печени, которые в сочетании с уже имеющейся наследственной патологией могут стать фатальными для наблюдаемого пациента.

Пути сдерживания пожизненной патологии

Больные с наследственной гипербилирубинемией во избежание негативных проявлений должны быть очень осторожны с любыми гепатотоксичными действиями. Им приходится отказываться от алкоголя и химических соединений, способных спровоцировать заболевания печени и вызвать гепатит любой этиологии. Они плохо переносят операции и физические перегрузки, им не рекомендован прием салицилатов и сульфаниламидов. В роли факторов, провоцирующих развитие болезни, выступают голодание и неправильное питание, перенесенные гепатотропные инфекции или даже простые инфицирования, характерные для детского возраста.

Сильная физическая нагрузка, занятия спортом, перманентное переутомление и даже нарушение режима сна и отдыха могут привести к развитию во взрослом возрасте ранее не проявлявшейся болезни. Отсутствие специально разработанной терапии при этой патологии легко объяснимо. Прекрасный эффект получается, если больной следует рекомендациям врачей, ведет здоровый образ жизни и не допускает тех факторов, которые ему запрещены и могут спровоцировать обострение. Ограничения и самодисциплина – вот два важных момента, которые позволяют больному избегать обострений и поддерживать в организме состояние равновесия.

Питание при синдроме Жильбера должно непременно контролироваться. Это означает исключение из меню целых категорий продуктов, способных вызвать осложнения наследственного процесса. Не менее опасным является поражение печени и желчных протоков. Поэтому из пищевого рациона исключаются и те продукты, которые могут привести к таким последствиям. Утверждение, что диета при синдроме Жильбера не очень строгая и не содержит особых ограничений – в корне неверно. Ведь именно ее соблюдение и является залогом успешного существования пациента.

Особенности диетического питания

Основой пищевого рациона при гипербилирубинемии становится разработанная несколько десятилетий назад диета №5. Она оптимальна как профилактическая мера. При существующей вероятности воспаления желчного пузыря или желчных протоков, назначается для профилактики развития желчекаменной болезни при обменных патологиях, уже существующем некалькулезном холецистите, нарушении желчеоттока. С этой целью из меню исключаются тугоплавкие животные жиры, вместо которых вводятся растительные. Организму необходимы пектины и клетчатка, белки и углеводы.

Но они не должны поступать из продуктов, сложных для переваривания, и перерыв между приемами пищи не может составлять длительный промежуток времени. Поэтому пациенту рекомендуется дробное питание, употребляемое небольшими порциями, в идеале составляющее 5-6-ти разовое употребление еды в небольших количествах.

Этот лечебный прием используется при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта и гепатобилиарной системы. Он позволяет добиться нормализации секретирования желчи и ее регулярного расходования. Такая тактика предупреждает застой секрета, участвующего в пищеварении, а это исключает негативное влияние токсичных желчных пигментов на слизистую мешковидного органа, клетки печени и кишечник. Именно эти органы в первую очередь страдают от избытка билирубина и других нарушений функциональных процессов в органах пищеварения.

Пациент должен следить за тем, чтобы в его питании поддерживались определенные соотношения между пищевыми компонентами – не более 400 г углеводов, с минимальным содержанием сахара в естественном виде. Не больше, чем 80 г жиров, из которых около трети должны составлять растительные. По 40 г растительного и животного белка, общая энергетическая ценность, как и при любой диете №5 – от 2,4 тыс. Ккал до 2,6 тыс. Ккал. Разрешенные и запрещенные продукты можно увидеть в приведенной ниже таблице.

Таблица запретов и рекомендаций в питании при синдроме Жильбера

Категория	Запрещенные продукты	Разрешенные продукты
Овощи	Редис и редька, чеснок и лук в свежем виде, шпинат и щавель, категорически нельзя грибы, бобовые, любые консервированные (маринованные, соленые квашенные)	Практически любые, кроме указанных в списке запретов, в том числе, огурцы, пасленовые, капуста белокочанная и брокколи, сладкий перец, тыква, морковь и кабачки
Фрукты	Виноград	Спелые и сладкие, бананы и яблоки
Сладости	Шоколад и мороженое, пирожные из песочного теста	Мармелад и карамель, варенье, мед, пастила, помадки, галетное печенье
Напитки	Любая газированная вода, кофе, какао, крепкий чай	Соки овощей, некрепкий чай, негазированная минеральная вода, отвар или настой шиповника, компоты, морсы, фруктовые кисели
Зелень	Пряные сорта – фенхель, базилик, розмарин и пр.	Укроп, петрушка,
Крупы	Пшено и кроме разрешенных	Овсянка, рис, гречка (только ядрица), перловка
Мучные изделия	Пельмени и вареники, пирожки, сдобное и слоеное тесто	Тонкая вермишель, макароны и лапша
Молочные продукты	Сыры, жирные сливки, молоко, сыры	Нежирные сметана, кефир и творог
Мясо	Свинина, жилистая говядина, телятина, утка и гусь, а также субпродукты и переработанные – консервы, колбасы, копчености, вяленые	Нежирная говядина, кролик, индюшатина, курятина
Рыба	Речная и жирная	Морская нежирная (хек, минтай, треска или камбала)
Хлеб и хлебобулочные изделия	Ржаные сорта, сдоба, песочное тесто	Отрубной или цельнозерновой

Питание при синдроме Жильбера исключает употребление любых раздражающих компонентов – растительных и химических. Это означает полный отказ от всякого рода пряных и острых соусов, а также кетчупа, горчицы и хрена, перца, уксуса, приправ к пище. Категорически не рекомендовано употребление фастфуда и любых магазинных продуктов, в которых содержатся ароматизаторы, стабилизаторы, пищевые красители и химические добавки.

Цель диеты – исключить нагрузку на органы пищеварения. Поэтому из нее исключаются растительные кислоты и пуриновые основания, жиры, молочные, животные и растительные, создающие затруднения в процессе переваривания. Чтобы наладить процесс переваривания и расходовать выработанную желчь, рекомендуется растительная клетчатка и пектины, продукты, известные своим желчегонным действием – в том числе, отруби, растительные масла, капустный и свекольный соки.

О рациональном выборе пищевых компонентов и их приготовлении

В диету включены разнообразные пищевые компоненты. Количество ежедневно поедаемых жиров, белков и углеводов выверено не эмпирическим, а экспериментальным путем. При внимательном рассмотрении может показаться, что пациент лишен лакомств и деликатесов, вроде черной и красной икры, копченостей, маринадов, однако, и здорового человека постоянно предупреждают об их потенциальной вредоносности, возможности негативно подействовать на пищеварительный процесс.

Экстрактивные (наваристые бульоны), содержащие эфирные масла (лук, чеснок и некоторые корнеплоды), стимуляторы секреции, изобретенные человечеством, вроде горчицы, маринадов, пряностей и усиливающие в кишечнике процессы брожения – все это находится под запретом, потому что человек с синдром Жильбера вынужден оберегать не только печень. Сбой в работе любого органа ЖКТ неминуемо приводит к нарушению функциональности экзокринной железы.

Готовить блюда нужно по тому же принципу, что и при диете №5А. Категорически не рекомендуется запекание, при котором образуется корочка, нельзя есть тушеное мясо (можно только отварное или приготовленное на пару. Небольшое количество сливочного и растительных масел добавляется в блюда, но не проходит термическую обработку.

Единственное, чем отличаются обе диеты – при синдроме Жильбера не нужно протирать пищу. Но если варятся супы и каши, то нужно стараться, чтобы они были не сухими, а слизистыми.

Лечение синдрома, как комплексный метод

Соблюдение пищевых ограничений и дробное питание для стимуляции желчеоттока – важный, но не единственный аспект в лечении болезни. Человек с наследственной патологией должен соблюдать режим дня, полноценно отдыхать, проявлять умеренную физическую активность (это условие способствует движению в организме гуморальных и секреторных жидкостей, снабжению их кислородом).

Медикаментозная терапия только убирает симптомы, появившиеся в результате допущенных нарушений, но на современном уровне медицинских знаний она не может исправить генетический сбой с помощью существующего арсенала лекарств.

Многие пациенты используют народные средства – отвары и настои лекарственных растений, сборы с желчегонным и гепатопротекторным эффектом. Если это происходит с ведома и одобрения врача, оно может принести пользу. Употребление сомнительных, непроверенных средств может привести к обострению состояния.

Источник