Что нужно пить и есть на похмельный синдром
Нужно ли что-то есть с похмелья
Наверняка вы слышали советы поправлять здоровье с похмелья тёплым супчиком, борщом или омлетом с помидорами. Помогает ли это на самом деле?
Нет.
Похмелье — это результат отравления организма алкоголем и ядовитыми веществами, в которые алкоголь превратился внутри вас. Как и при любом другом отравлении (например, несвежей пищей), организму важнее всего поскорее избавиться от остатков вредных веществ. Поэтому не зря вас тошнит с похмелья: это даёт возможность как можно быстрее привести себя в порядок.
«Но ведь организму нужны силы для борьбы с похмельем!»
Чтобы появились силы, нужно, чтобы еда переварилась усвоилась. А в состоянии похмелья у организма очень ограниченные возможности по усвоению еды. Поэтому больше вероятность, что непереваренная еда отравит организм, чем придаст силы. Особенно еда, богатая белками (мясо). К тому же усталость это ощущение (эмоция), а не точный индикатор того, что в организме не хватает глюкозы. Усталость может быть от того, что вам не хватило сна, а не еды.
Если вам не хочется есть с похмелья, то и не заставляйте себя: организм ещё не справился со вчерашней едой и питьём, не нужно мешать ему, добавляя новой работы. Лучше почитайте подробную статью «Как избавиться от похмелья»: в ней перечислены самые действенные способы борьбы с ненавистным похмельным синдромом, которые рекомендует нашим читателям эксперт сайта Похмелье.ру, врач-токсиколог Станислав Радченко.
Что действительно необходимо при похмелье — это много пить. Фактически, при похмелье нет обезвоживания, просто вода в организме находится не на своём месте: вместе с кучей вредных веществ она скопилась в мягких тканях (и образовала похмельные отёки), а в кровеносном русле её стало мало (и от этого вы ощущаете дикий сушняк). Организм неспроста требует воды с похмелья: свежая жидкость наполнит кровеносное русло и «вымоет» из закоулков организма старую жидкость с вредными веществами, избавив вас от отёков и от похмелья в целом.
Пить при похмелье полезно не только обычную воду, но и минералку, кисломолочные напитки, лимонный сок, безалкогольные энергетикии безалкогольное пиво, какао, зелёный чай — всё это поможет быстрее восстановить хорошее самочувствие и работоспособность. Подробнее о том, какие ещё напитки (и почему) врачи рекомендуют пить в похмельное утро, читайте на этой странице в подразделе «Поесть и попить».
Какой завтрак поднимет на ноги после пьянки
Некоторые люди с похмелья очень хотят есть и никак не могут остановиться. Это индивидуальная реакция на алкоголь, она объясняется особенностями метаболизма гормона дофамина в мозге. Примерно такой же механизм действует у любителей марихуаны, которые испытывают сильное чувство голода после выкуренной сигареты с каннабисом (в русском народе это называется «пробило на хавку», а в англоязычном мире «манчиз»). Подробнее о том, как алкоголь может нарушить ваши планы по похудению, а также эффективна ли диета на пиве и можно ли пить алкоголь в пост, читайте в статье «Диета и алкоголь».
Постарайтесь проявить силу воли и не бросайтесь есть всё подряд. Если уж лечить похмелье голодовкой — не ваш путь, то можно хотя бы выбрать такую еду, которая будет вам на пользу, а не во вред.
Полезная еда с похмелья:
Холодец, хаш, заливная рыба, рыбный бульон
Все эти блюда содержат глицин, который обезвреживает ядовитый ацетальдегид (ядовитое вещество, в которое превратился выпитый алкоголь), улучшает настроение и работоспособность, нормализует сон, восстанавливает нервную систему.
Только ешьте не слишком много: эти блюда жирные и могут излишне нагрузить печень, мешая ей справляться с похмельем.
Морепродукты: рыба, мидии, гребешки, кальмары, креветки, крабы, омары и др. Морепродукты оказывают успокаивающее действие, улучшают пищеварение и обмен веществ. Насыщают организм калием, магнием, натрием и фосфором, восстанавливая нарушенный алкоголем электролитный баланс в организме. Содержат лецитин, который снижает уровень холестерина, повышает сопротивляемость организма ядовитым веществам, стимулирует желчеотделение. Содержат метионин, который оказывает антиоксидантное действие и ускоряет дезинтоксикационные процессы.
Но помните: есть морепродукты при похмелье лучше уже после дезинтоксикационных мероприятий и только в умеренных количествах, потому что они тяжелы для усвоения, а пищеварение и без того нарушено. Более 0,5 кг морепродуктов вряд ли смогут усвоиться похмельным организмом, в результате не принесут должной пользы и сделают желудочно-кишечному тракту ещё хуже.
Кисломолочные продукты: йогурт, тан, айран, кефир, кумыс
Содержат белки, витамины, минералы и аминокислоты, которые участвуют во многих процессах организма. Содержат молочнокислые бактерии, которые положительно влияют на работу желудочно-кишечного тракта, восстанавливают силы, помогают вывести вредные вещества из организма, защищают печень. Содержат молочную кислоту, которая ускоряет обмен веществ в организме.
Однако соблюдайте меру: врачи рекомендуют употреблять не более 600 мл кисломолочных продуктов в похмельный день.
Бананы
Бананы — хороший выбор, если вам с утра тошно, но при этом голодно. Они достаточно сытные и содержат калий, которого при похмелье не хватает в организме. Калий помогает восстановить обмен веществ и благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему.
Цитрусовые (лимоны, апельсины)
Содержат лимонную кислоту, которая ускоряет обмен веществ, позволяя вредным веществам быстрее выйти из организма.
Рисовая каша
Рис — это сорбент, как и активированный уголь. Он вбирает в себя вредные вещества из желудочно-кишечного тракта, а потом вместе с ними покидает организм. Для лучшего эффекта не забудьте сходить в туалет через пару часов после рисовой каши.
Мёд
Содержит микроэлементы, окислительно-восстановительные ферменты, органические кислоты цикла Кребса, улучшающие обмен веществ. Оказывает успокаивающее воздействие. Содержит фруктозу, которая помогает организму быстрее справиться с алкоголем. Чтобы избавиться от похмелья, достаточно очистить кишечник и дробно принимать мёд в течение всего дня.
Думаете, что умеете пить?
Пройдите тест, проверьте себя. Больше 80 тысяч человек прошли опрос, но только 2% ответили на все вопросы верно. Какая оценка будет у вас?
Источник
Похмельный синдром – неприятное состояние после неумеренной выпивки, которое сопровождается жаждой, рвотой, головной болью. Человека может тошнить, трясти от озноба или слабости. В таких случаях даже мысль о еде вызывает отвращение – и напрасно, потому что правильно подобранный завтрак способен излечивать самое тяжёлое похмелье.
Нужно ли кушать с похмелья
Необходимость плотного завтрака после пьянки зависит исключительно от состояния человека: при сильном похмелье, если есть рвота или болит живот, принимать пищу не стоит. В этом случае следует дождаться, пока излишки этанола покинут желудок, и только после этого съедать полезный завтрак.
Если рвоты нет, но присутствует тошнота, человеку не хочется кушать. Тогда нужно постараться выпить побольше воды, после чего вызвать рвоту с помощью надавливания на корень языка или горчичного раствора.
Правильный приём пищи помогает избавиться от мигрени, отёков, тремора рук, слабости. Но снятие похмельных симптомов не означает, что спирт полностью выветрился из крови, и человеку можно сесть за руль. Точную информацию о степени опьянения может показать только алкотестер — его можно купить самостоятельно, чтобы применять в домашних условиях.
Какие продукты полезны
Помочь организму при похмелье можно несколькими способами – снять спазм сосудов, вывести излишки жидкости, восстановить баланс микроэлементов, очистить кишечник от токсинов. Со всем этим может справиться еда:
- Морепродукты богаты белками, минералами. Восстанавливают дефицит микроэлементов, помогают быстрее справиться с токсинами. Максимальная доза 300-400 грамм.
- Яйца – тоже отличный источник белка и витаминов группы В. Отваренные способом «пашот», они очень хорошо усваиваются, не создавая дополнительной нагрузки на печень или желудок.
- Желеобразные блюда (в том числе, холодец, хаш, рыбный бульон) содержат важнейшую аминокислоту — глицин, которая может снимать напряжение нервной системы, нормализует циклы сна, восстанавливает мозговую активность.
- Кисломолочные продукты стимулируют перистальтику кишечника, успокаивают раздражённую слизистую, а молочная кислота улучшает обмен веществ.
- Бананы и рис содержат калий – этот микроэлемент устраняет отёки. А благодаря высокому содержанию углеводов, такой завтрак поможет поправиться, вернёт энергию и жизненные силы.
- Цитрусовые, киви, чёрная смородина – богаты витамином С, эффективным средством для вывода токсинов этанола. Кроме этого, кожура лимона, богатая эфирными маслами, избавит от неприятного запаха изо рта, если пожевать её несколько минут.
ЖКТ, повреждённый этиловым спиртом, становится очень уязвимым. Если недостаточно вдумчиво смешивать продукты, он просто не справится с нагрузкой. Поэтому к составлению меню нужно подходить крайне внимательно.
Какие блюда помогут быстрее избавиться от похмелья
При грамотном составлении противопохмельного питания можно справиться с болезненными симптомами без помощи таблеток.
Лучше всего поесть яйцо-пашот со свежевыжатым апельсиновым соком. Такой обед избавит от чрезмерной сухости во рту, обеспечит сытость без тяжести в желудке, избавит от алкогольных метаболитов за короткое время.
Живой йогурт без сахара и химических добавок, но с кусочками натурального банана поможет избавиться от токсичной переваренной пищи, излишков жидкости. Тело обретёт лёгкость, а голова сразу перестаёт болеть.
Если покушать отварной рис без соли, а также кусочек нежирной рыбы, приготовленной на пару – хороший способ пополнить истощённые запасы микроэлементов, избавиться от отёков мягких тканей.
Запивать пищу можно чаем – черным, зелёным или травяным. Напиток взбодрит, восстановит запасы межклеточной жидкости, простимулирует работу почек.
Что есть не стоит
После алкогольного отравления не стоит дополнительно нагружать желудочно-кишечный тракт. Пища должна быть питательной, легко усваиваться. Жирные, жареные на масле блюда, солёные и острые продукты лучше в этот период не есть. А также, следует воздержаться от консервов, копчёностей, всего, что богато красителями, стабилизаторами, транс-жирами.
Кроме того, имеет значение способ приготовления. Фрукты и овощи лучше оставить без термической обработки, а всё остальное – варить или готовить на пару. Сейчас стало модным готовить в мультиварке — это тоже хороший способ получить вкусное блюдо с максимальным количеством полезных веществ.
Какие продукты помогут предотвратить похмельный синдром
Опытные любители застолий предпочитают похмелье не лечить, а предотвращать. Кроме самого очевидного варианта — «не пить», можно сочетать крепкие напитки с правильной закуской. Тогда внутренним органам будет проще справиться с интоксикацией.
Накануне вечеринки нужно принять любой абсорбент. Он будет действовать превентивно, выводя токсины из кишечника до того, как они попадут в кровь.
А также рекомендуется съесть кусочек сливочного масла или сала, чтобы смазать пищевод и уменьшить всасывание. Но при этом следует помнить, что чистый жир в сочетании с алкоголем может усилить нагрузку на печень.
Начинать застолье следует с еды, а не с тоста: желудок, заполненный пищей, всасывает этиловый спирт не так быстро, а значит, опьянение пройдёт легче.
Напитки высокой крепости – например, водку – хорошо закусывать холодцом, мясом. Между рюмками следует делать перерывы, чтобы организм успевал перерабатывать поступающий этанол.
С коньяком рекомендуют съедать лимон, аскорбиновая кислота — лидер по выведению токсинов и оздоровлению внутренних органов.
Лёгкие десертные или игристые вина тоже лучше сочетать с белковой пищей, но пусть это будут сыры, птица, морепродукты. Аминокислоты, содержащиеся в них, помогают перенести интоксикацию без особых потрясений.
Но самый главный совет – ограничивать количество выпивки. Если пригубить совсем немного, то утро следующего дня будет сопровождаться бодростью, а не тошнотой или мигренью. Особенно, если правильно питаться всегда, а не только в период болезни.
Источник
Как быстро избавиться от похмелья в домашних условиях, знают немногие, поэтому и мучаются целый день от последствий своего пренебрежительного отношения к организму. Рассмотрим варианты выхода из этой неприятной ситуации и выберем лучший рецепт от похмелья.
Все события в жизни современного человека, независимо от того, радостные они или печальные, сопровождаются застольем и распитием спиртных напитков. Это вовсе не странно, ведь алкоголь позволяет отвлечься ненадолго от проблем и рутины. Он дарит приятное чувство легкости, эйфории, смелости и веселья. К большому сожалению, такое состояние длится недолго, уже спустя несколько часов человеку приходится сполна заплатить за свою беззаботность собственным здоровьем.
Похмельный синдром
Умеренное употребление алкоголя никак не сказывается на самочувствии человека. Удержаться от перебора и правильно рассчитать оптимальную дозу алкоголя удается не всегда, в этом случае на следующий день появляется ряд неприятных симптомов, таких как:
- тошнота;
- тремор в руках;
- рвота;
- головокружение;
- жажда;
- туманность сознания;
- изжога.
В зависимости от стойкости организма и массы тела выпившего, симптомы могут прибавляться. Природа таким образом дает понять человеку, как пагубно на его самочувствии и здоровье в целом сказывается чрезмерное употребление алкоголя. Все это происходит из-за обезвоживания организма, мозг испытывает кислородное голодание и с помощью вышеперечисленных симптомов сигнализирует о сбое во всех системах.
Подручные средства борьбы с похмельем
Очень быстро и, главное, эффективно устраняет похмелье продолжительный сон, он сводит к минимуму неприятные симптомы похмелья или вовсе их нейтрализует. Если же вам нужно отправиться на работу или по каким-то другим причинам возможности поспать нет, то первым делом отправляйтесь в душ. Холодный душ повышает тонус и улучшает кровообращение в организме.
Похмельный синдром в домашних условиях устранит плотный завтрак, но лучше не использовать жареные блюда и копчености, обратите свое внимание на пюре, окрошку и супы. Они поддержат силы в вашем организме и помогут справиться с другими симптомами. Если съесть свежие овощи и фрукты при похмелье, то головная боль проходит практически сразу.
Иногда человек категорически отказывается от пищи, так как от этого только усиливаются чувство тошноты и рвота. Не насилуйте себя, постарайтесь тогда употреблять как можно больше жидкости. Пить можно зеленый чай, газировку, томатный сок, квас, крепкий кофе или огуречный рассол. Здесь в большей мере играет роль ваше личное предпочтение. Прислушивайтесь к своему организму, и вы поймете, что вам подходит для утоления жажды.
Провести снятие похмельного синдрома, как утверждает большинство людей, столкнувшихся с этой проблемой, помогает вода с сахаром. Быстро снять неприятные спазмы в животе и дискомфорт в кишечнике позволят кисломолочные продукты, к примеру йогурт или кефир. Среди кардинальных мер можно посоветовать выпить бутылочку пива, этот вариант позволит устранить похмелье за полчаса, но вы рискуете подвергнуться очередной пьянке, поэтому задумайтесь перед использованием этого средства.
Народные рецепты лечения похмельного синдрома
Как быстро избавиться от похмелья, могут поведать старинные рецепты. Народная медицина преуспела и в лечении таких проблем.
Народные средства от похмелья дают хороший результат сразу. Как правило, они уже проверены неоднократно, ведь с этим состоянием успешно удавалось бороться еще до появления аптек и медикаментозных средств. Вылечить похмелье в домашних условиях можно, применяя следующие меры:
- Настойка мяты перечной облегчает общее состояние человека и устраняет неприятные симптомы. Для ее приготовления достаточно залить траву кипятком и, выдержав полчаса, выпить залпом.
- Отличное средство от похмелья — бананы. Этот фрукт обладает огромным количеством полезных микроэлементов в своем составе. Калий и магний позволяют возобновить их недостаток в организме и прибавить сил человеку.
- Лечить похмелье дома можно с помощью лимонада. Вы можете приготовить средство самостоятельно или купить готовое. Для приготовления напитка нужно выжать сок их нескольких лимонов и разбавить его водой. Сахар добавлять в напиток не рекомендуется.
- В снятии похмельного синдрома помогает коктейль из сока квашеной капусты, томатного сока и тмина. Это средство не только утолит жажду, но и снимет головную боль.
- Эффективное средство от похмелья готовят из соды, минеральной воды и уксуса. В стакан минеральной воды добавляют 1 ч. л. соды и 2 ч. л. уксуса. Напиток быстро перемешивают, и, пока он шипит, стараются его выпить. Он нормализует работу желудка и избавит от чувства тошноты.
- Хороший рецепт от похмелья заключается в приготовлении настойки из ромашки. Траву кипятят на среднем огнем, потом час настаивают и пьют по полчашки каждые 30 минут.
- Снимать похмелье можно, приготовив коктейль. Потребуется стакан апельсинового сока, 100 г меда, 1 белок и лимон. Все ингредиенты тщательно между собой смешать и выпить залпом.
- Ускорить лечение от похмелья поможет клизма из настоя ромашки. Да, это довольно неприятная процедура, но эффект от нее будет очень скоро.
- Очень хорошо помогает снимать последствия отравления алкоголем обычный мед. Несколько его ложек помогут вывести токсины из организма и утолят жажду.
Медицинские препараты от похмелья
Как быстро избавиться от похмелья, могут вам сказать и квалифицированные специалисты в аптеках. Если вышеперечисленные народные средства от похмелья на дому результата не дали и вы чувствуете себя еще хуже, то следует обратить внимание на медикаментозные препараты. Отлично помогает избавляться от похмелья ряд препаратов, таких как:
- Алкозельцер;
- Алька-прим;
- Зорекс;
- Аспирин;
- Алкоклин;
- Коррда;
- Глицин;
- Пропротен 100;
- Витамин В6.
Энтеросгель и активированный уголь помогут вывести токсины из организма и нормализуют работу желудка. Можно употреблять препараты, которые хорошо активизируют работу печени. Быстро избавиться от яда поможет янтарная кислота, ее следует употреблять по 1 таблетке через каждый час. В день больше 6 таблеток есть нельзя. Инструкция, как избавиться от похмелья, к таким витаминам прилагается.
Лечение вышеуказанными средствами требует придельной осторожности. Перед употреблением нужно не только подумать, как снять похмелье быстрее, но и прочитать инструкцию. Вполне вероятно, что препараты могут содержать ингредиенты, на которые у вас имеется аллергия.
Дополнительные рекомендации для облегчения состояния
Задумываясь над тем, как облегчить похмелье, не стоит забывать про прогулки на свежем воздухе. Да, в этом состоянии подобная затея может показаться глупой, но вам действительно станет легче.
Очень хорошо скажется на вашем самочувствии поход в сауну или баню.
Старайтесь повысить физическую активность, если вам не удается поспать. Это активизирует все важные процессы в организме, и продукты распада алкоголя выйдут намного быстрее.
Лучше предупредить опьянение, чем потом искать способы, как справиться с похмельем. Чтобы не думать, как выйти из похмелья, перед застольем выпейте стакан молока, 1 ст.л. оливкового масла или сырое яйцо. Эти средства помогут вам продержаться в форме на протяжении вечера. Не забывайте хорошо закусывать и не мешайте несколько видов спиртного.
Теперь вам известно, как снять похмельный синдром на дому и быстро отойти от неприятного состояния. Конечно, гораздо лучше не допускать такого и не пить вообще. Но все мы люди, и не всегда удается держать в себя в руках, как того хотелось бы. Будьте благоразумны, следите за своим здоровьем и не поддавайтесь соблазну выпить чуть больше. Быстрее избавляется от негативных последствий тот, кто знает меру.
Источник